La reconocida marca DeMarco continúa consolidándose como un referente de elegancia, tradición e innovación en el país. A lo largo de casi siete décadas, la empresa ha sabido evolucionar y perfeccionarse, manteniendo intacta la esencia que la vio nacer y adaptándose con éxito a las nuevas generaciones de clientes.
Fundada como un espacio dedicado al buen gusto y la calidez, DeMarco ha recorrido un camino de constante crecimiento, transformándose en una pastelería moderna, sofisticada y en permanente innovación, sin perder el toque clásico que siempre la ha caracterizado.
Cada detalle —desde la elaboración de sus tortas hasta la presentación de sus empaques— refleja su compromiso con la excelencia y con ofrecer una experiencia que va más allá del sabor. Para la marca, el día más importante del año merece celebrarse con algo más que un postre: con un detalle memorable, elegante y hecho con dedicación.
Además de su reconocida línea de pastelería, DeMarco ha mantenido productos emblemáticos que forman parte de su historia, como el tradicional sándwich de pavo y el mixto ahumado, verdaderos íconos del sabor y la tradición trujillana.
El local de Pizarro, considerado el más emblemático, celebra con orgullo casi siete décadas de historia, y se prepara para conmemorar sus bodas de titanio en el 2026, año en que cumplirá 70 años de trayectoria. A este se suman los locales de Fátima, Larco y Mall Plaza, y recientemente la marca ha aperturado un nuevo espacio en Primavera, reafirmando su compromiso con la innovación y la cercanía con sus clientes.
De cara al cierre del 2025, DeMarco proyecta una nueva apertura en la zona de El Chacarero e iniciar su expansión nacional, ya sea mediante inversión propia o bajo el modelo de franquicia, llevando así su esencia y tradición trujillana a más rincones del país.
Con una historia que combina tradición, elegancia y un amor constante por los detalles, DeMarco sigue demostrando que los verdaderos clásicos no pasan de moda: se transforman, se perfeccionan y permanecen vigentes generación tras generación.
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