Hierro: una opción para mejorar la nutrición diaria y prevenir la anemia

 

¿Sabías que casi la mitad de los niños menores de tres años en el Perú tiene anemia? Según la última Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES 2024), que también señala que más del 12% de los menores de cinco años sufre de desnutrición crónica. Es decir, estamos frente a un problema que muchas veces empieza por lo que comemos —o no comemos— en casa.

Cada vez más especialistas insisten en mejorar la calidad de lo que comemos y una gran oportunidad para hacerlo es el desayuno. Y es que la primera comida del día no solo nos da energía para arrancar, sino que también puede marcar la diferencia en la salud de nuestros hijos, otros miembros de la familia o incluso nosotros mismos.

Un alimento que ayuda mucho a nivel nutricional es la avena. Tiene fibra, es buena para la digestión y también aporta diversos nutrientes. Un problema recurrente es que no siempre tenemos tiempo para prepararla como quisiéramos, sobre cuando las mañanas son muy aceleradas. 

Considerando esto, la reconocida marca Angel ha lanzado una nueva opción: Angel Avena, un cereal hecho con copos de avena que es fácil de preparar y que ayuda a cubrir el 60% del hierro y el 45% de las vitaminas del complejo B que una persona necesita al día. Todo eso en una sola porción, sin incluir colorantes ni saborizantes artificiales. Además de ser nutritivo, el nuevo cereal es ideal para quienes buscan opciones rápidas: se puede servir con leche, yogurt o incluso fruta para tener un desayuno completo.

“El hierro es un nutriente clave para sentirnos con energía y, sobre todo, para prevenir la anemia. Considerando que no todos los alimentos lo tienen en cantidad suficiente, pensamos en una forma práctica y rica de incorporar avena, que además ya es parte de la alimentación de muchas familias”, explica Daniel Cuneo, director de la plataforma de Alimentos de Alicorp.

Según un estudio de la consultora Kantar, hoy muchas familias en el Perú buscan alimentos que les den energía y nutrición sin complicaciones. Y en regiones como el norte del país —donde el clima caluroso invita a desayunos ligeros pero nutritivos— opciones como esta pueden ser de gran ayuda para cuidar la salud.

Este lanzamiento también forma parte de una etapa de renovación de la marca Angel, que ahora apuesta por fórmulas mejoradas bajo el sello NutriGo, con el objetivo de seguir acompañando a las familias peruanas en su día a día con productos que contienen mayores nutrientes y minerales.

Tenemos la posibilidad de sumar pequeños cambios en nuestra alimentación que, en el largo plazo, pueden tener un gran impacto. Y si eso empieza con un buen desayuno, mucho mejor.